Kentang tumbuk
Kentang berbentuk lonjong, bermata, kulit merah, kuning, putih atau ungu, daging putih atau kuning, kandungan pati lebih banyak, rasanya renyah atau halus. Kentang adalah sejenis makanan dan sayuran, nama ilmiahnya kentang, dan beras, gandum, jagung, sorgum dikenal sebagai lima tanaman utama dunia. Di Perancis, kentang dikenal dengan sebutan "apel bawah tanah".
Nutrisi tanda kentang lengkap, dan mudah dicerna dan diserap manusia, di Eropa dan Amerika menikmati gelar "roti kedua". Persyaratan mutu kentang, badannya besar, bentuknya seragam dan rapi; Kulitnya halus namun tebal, dan matanya dangkal serta mudah terkelupas. Kualitas dagingnya bagus, rasanya murni; Gorengnya renyah dimakan, irisan gorengnya tidak merusak kualitas enaknya.
Kentang memberi tubuh sejumlah besar protein lendir pelindung khusus. Dapat meningkatkan pelumasan saluran pencernaan, saluran pernapasan, rongga sendi dan rongga serosal, mencegah penumpukan lemak pada sistem dan sistem kardiovaskular, menjaga elastisitas pembuluh darah, dan membantu mencegah terjadinya aterosklerosis. Kentang sekaligus merupakan sejenis sayuran basa, bermanfaat bagi keseimbangan asam basa tubuh, menetralkan bahan asam yang dihasilkan setelah metabolisme dalam tubuh, sehingga memiliki kecantikan tertentu, efek anti penuaan;
Kentang kaya akan vitamin, kalsium, potasium dan elemen lainnya, serta mudah dicerna dan diserap, kaya nutrisi, di Eropa dan Amerika Serikat, khususnya di Amerika Utara, kentang telah lama menjadi makanan pokok kedua. Kalium yang dikandung kentang dapat menggantikan natrium di dalam tubuh, sekaligus dapat mengeluarkan natrium di luar tubuh, bermanfaat untuk rehabilitasi penderita hipertensi dan edema nefritis.
| Nama Produk | kentang segar |
| Ukuran | 80g di bawah |
| 80-150 gram | |
| 150-250g 250g ke atas | |
| Mencicipi | Manis & segar |
| Warna | Kuning alami |
| Periode pasokan | Sepanjang tahun |
| Jenis budidaya | Budaya tanah |
| Sedang mengemas | Karton, tas jaring |
