jahe yang mengkristal

Jahe kristal menggunakan jahe segar sebagai bahan baku, setelah dikupas, pelindung warna, pemasakan air gula, perendaman gula, proses pengeringan dan pengemasan hingga makanan santai. Serpihan jahe penuh transparan, mengkilat, permukaan kering, rasa manis dan lembut sedang, rasa sedikit pedas, mudah dicerna dan diserap.