Talas Beku

Talas bisa dijadikan masakan, Zhuan direbus dan digoreng, dan Shu juga bisa direbus untuk memuaskan rasa lapar, dan merupakan obat yang manjur. Talas mengandung berbagai macam zat gizi, terutama kaya akan karbohidrat, setiap 100 gramnya mengandung pati 17,5 gram, protein 2,2 gram, lebih tinggi dari sayuran pada umumnya, sehingga talas dapat dijadikan makanan pokok.

Talas kukus, talas panggang, sop talas, masakan talas, kue talas, kue talas, ada puluhan cara memasak talas.