“Bawang putih panen baru Tiongkok pertama yang memasuki pasar pada akhir Mei”

Setelah jeda singkat di akhir bulan April, harga bawang putih mulai naik lagi di awal bulan Mei. “Pada minggu pertama bulan Mei, harga bawang putih mentah naik lebih dari ￥4/jin, naik sekitar 15% dalam seminggu. Harga bawang putih lama kembali naik karena bawang putih baru mulai terbentuk pada bulan Mei sebagai antisipasi penurunan produksi di musim baru. Saat ini harga bawang putih baru akan lebih tinggi dibandingkan bawang putih lama.

Bawang putih baru sedang digali dan batch pertama akan tersedia pada akhir Mei. Dari sudut pandang saat ini, produksi bawang putih baru kemungkinan besar akan cukup besar, namun total pasokan harus mencukupi, dan kualitasnya ideal, rasa lebih pedas. Adapun penyebab penurunan produksi salah satunya adalah iklim, dan yang lainnya adalah rendahnya harga bawang putih dalam dua tahun terakhir. Beberapa petani beralih ke produk lain karena penurunan pendapatan sehingga mengurangi luas tanam bawang putih.

Sejak bulan Maret tahun ini, harga bawang putih terus meningkat, dan diperkirakan harga tinggi akan menjadi tren dalam jangka waktu tertentu yang sering berfluktuasi. Karena tingginya harga bawang putih, banyak pelanggan yang tidak bisa menerima, sehingga pengirimannya lambat saat ini, namun pembelian masih terus berlanjut. Banyak pembeli yang mengurangi pembelian mereka karena tingginya harga, namun dampaknya terhadap beberapa pembeli besar tidak signifikan, karena pesaing di pasar saat ini lebih sedikit, dan bawang putih banyak diminati, harga tinggi dalam beberapa hal sebenarnya menguntungkan beberapa orang. pembeli besar.

Saat ini, pembelian pelanggan secara keseluruhan melambat. Mereka berharap bisa membeli bawang putih baru setelah mengkonsumsi bawang putih lama, dan lambat laun bisa menerima tingginya harga bawang putih tersebut.

Selain itu, musim baru Bawang kini sedang dikirimkan.