Saat ini, dari reaksi pasar bawang putih di berbagai tempat, bawang putih sudah mencapai puncak gelombang. Jumlah kendaraan yang menjual bawang putih di pasar semakin hari semakin meningkat, namun pembeli bawang putih sangat sedikit. Kuncinya adalah pedagang bawang putih di pasar sangat sedikit.
Beberapa analis pasar percaya bahwa sinyal puncak pasar bawang putih akan datang, dan harga bawang putih menghadapi risiko penurunan yang semakin besar.
Melihat pasar bawang putih saat ini di Kabupaten Qixian, kita dapat mengetahui seperti apa tingkat harga saat ini. Pasar Shengda di Kabupaten Qixian saat ini sedang melemah, volume barang di area produksi masih terlalu banyak, harga di sisi permintaan lebih sedikit, pembeli dan penjual memiliki mood menunggu dan melihat, situasi jual beli adalah tidak positif, harga pengiriman utama tidak jauh lebih rendah, dan harga campuran umum adalah 2,25-2,45 yuan/kg, Harga kelas campuran adalah 2,45-2,65 yuan/kg.
Penyebab turunnya harga bawang putih adalah karena harga bawang putih naik terlalu cepat sejak bawang putih baru masuk ke pasaran. Bagi petani bawang putih, mereka mempunyai ekspektasi yang tinggi terhadap pasar bawang putih tahun ini. Hal ini juga disebabkan oleh rendahnya harga bawang putih pada tahap awal tahun lalu dan dampak kenaikan harga pada tahap selanjutnya, serta pengurangan area bawang putih yang tidak beralasan dan berita tentang cedera akibat pembekuan, Beberapa petani bawang putih umumnya percaya bahwa harga akan naik tahun ini. Ketika harga melebihi 2,5 yuan, petani bawang putih sudah enggan menjualnya, sehingga menyebabkan harga naik.
Dengan pesatnya kenaikan harga bawang putih baru, harga sebagian bawang putih segar menjadi hot spot, sehingga petani bawang putih memiliki ekspektasi yang lebih tinggi terhadap bawang putih tahun ini. Ketika harganya hampir mencapai 3 yuan, atau bahkan beberapa bawang putih bagus mencapai 3 yuan, petani bawang putih tidak mulai menjualnya, tetapi ketika harganya benar-benar turun, para petani bawang putih aktif menjual akhir-akhir ini, Tapi karena masih di a Karena harganya yang relatif mahal, beberapa pedagang bawang putih masih lebih berhati-hati, sehingga menyebabkan harga saat ini terus menurun.
Saat ini yang terpenting adalah pedagang bawang putih. Tepatnya, mereka adalah pedagang asongan keliling. Merekalah yang menjadi barometer harga bawang putih. Jika harga bawang putih naik sedikit, mereka akan aktif menerima barang, karena menurut mereka tidak perlu untung tinggi. Yang mereka harapkan adalah bisa mendapat untung setiap hari. Kalaupun harganya turun, mereka tidak akan merugi terlalu banyak.
Sejauh menyangkut situasi saat ini, waktu bukanlah waktu yang baik bagi petani bawang putih. Artinya, pedagang tidak bisa menerima tingginya harga, namun petani bawang putih tidak selalu bisa menjual bawang putih. Jika pasar terus turun, petani bawang putih tetap harus menjual, karena hal ini akan menyebabkan harga bawang putih turun. Jadi harga bawang putih bisa saja turun dalam waktu dekat, sepertinya hal itu sudah pasti terjadi.
Namun, hal tersebut tidak bersifat mutlak pada setiap saat. Pasar bawang putih adalah pasar hantu. Pada tahun-tahun sebelumnya, banyak petani bawang putih bersikeras bahwa mereka mendapatkan keuntungan yang baik, karena tidak ada petani atau pedagang bawang putih yang dapat menilai pasar bawang putih di masa depan secara akurat, dan kenaikan harga di periode berikutnya bukan berarti tidak mungkin. Semuanya tergantung tekad dan ketahanan psikologis petani bawang putih!
Waktu posting: 01-Juli-2021