Di pantai Sungai Kuning di sebelah barat desa ChangLou, Kota Liji, kabupaten yuncheng, terdapat pangkalan penanaman asparagus dengan luas lebih dari 1100 mu. Setelah hujan rintik-rintik, melihat sekeliling, saya melihat asparagus segar dan hijau, berayun mengikuti angin. “Ini hanya sebagian dari bahan dasar asparagus. Total basis asparagus koperasi ini lebih dari 3000 mu, dengan produksi tahunan lebih dari 2000 ton asparagus hijau.” kata Chang Huayue, ketua koperasi profesional Penanaman Asparagus Jiuyuan di wilayah Yuncheng.
Desa ChangLou adalah kampung halaman bulan Changhua. Dia datang ke Beijing untuk bekerja setelah lulus sekolah menengah. “Saya juga punya penghasilan bagus di Beijing, tapi saya selalu memikirkan tanah kampung halaman saya.” Chang Huayue, 39, mengatakan bahwa sembilan tahun lalu, setelah berkonsultasi dengan saudara laki-lakinya yang memulai bisnis di Beijing, dia memutuskan untuk meninggalkan Beijing dan kembali ke kampung halamannya untuk memulai bisnis.
Kembali ke Baodi untuk percobaan penanaman 200 mu asparagus
Desa ChangLou terletak di kawasan pantai Sungai Kuning, dengan lahan yang luas dan air yang cukup. Setelah banyak penyelidikan, bulan Changhua memilih asparagus sebagai varietas tanam. “Asparagus merupakan sayuran kelas atas dengan kesenjangan pasar yang besar dan dapat diolah lebih lanjut. Kami memilih asparagus hijau, yang sesederhana menanam tanaman.” Chang Huayue mengatakan asparagus adalah tanaman tahunan. Setelah tanam pada tahun pertama dapat tumbuh 15-20 tahun. Semakin lama tumbuh, semakin banyak asparagus yang dihasilkan. “Dari periode hasil tinggi di tahun ketiga, petak yang dikelola dengan baik dapat menghasilkan lebih dari 1000 kg rebung hijau segar per mu.”
Pada bulan Juli 2012, Changhua memindahkan 200 mu pantai Sungai Kuning dan mulai mencoba asparagus. Asparagus telah mengembangkan sistem akar, yang memiliki fungsi yang baik dalam pencegahan angin, fiksasi pasir, dan perbaikan tanah. “Setelah menanam asparagus, tidak ada debu di tanah berpasir ini,” kata Chang Huayue.
Yang lebih mengejutkan bulan Changhua adalah setelah musim gugur tahun kedua, asparagus hijau yang dipanen terjual habis. Setelah rekening dilunasi, laba bersih dari 200 mu tanah mencapai 1,37 juta yuan setelah menghilangkan obat-obatan dan pupuk, tenaga kerja dan sirkulasi sewa tanah. “Saat itu pasar sedang bagus dan harga belinya tinggi. Laba bersih rata-rata per mu adalah sekitar 7000 yuan.”
Teknologi baru membantu mewujudkan penanaman yang ringan dan disederhanakan
Keberhasilan tes awal memperkuat kepercayaan diri Changhuayue dalam berwirausaha. “Setelah berdiskusi dengan kakak saya, saya memutuskan untuk memperluas skalanya. Kakak saya bertanggung jawab atas penjualan asparagus, dukungan teknis, dan penghubung eksternal di Beijing, dan saya bertanggung jawab atas manajemen harian di pusat penanaman.” Chang Huayue bercerita, pada tahun 2013, ia mendirikan koperasi Tanam Asparagus di kampung halamannya.
Untuk mengatasi masalah pembatasan benih asparagus di luar negeri, bulan Changhua mengundang para ahli pemuliaan asparagus dari lembaga penelitian ilmiah seperti Akademi Ilmu Pertanian Beijing dan Akademi Ilmu Pertanian Shandong untuk mendirikan Institut Penelitian Teknologi Industri Asparagus, memperkenalkan lebih dari 80 sumber daya plasma nutfah asparagus berkualitas tinggi di dalam dan luar negeri, membangun kebun sumber daya varietas asparagus, dan mengeksplorasi “pembunuhan asli dan penyemaian langsung”, “induksi air dan pupuk serta pembatasan akar” dan “manajemen cerdas” Dan banyak paten lainnya telah mengisi kesenjangan Teknologi Penanaman Asparagus di China.
“Kami telah mencoba menanam asparagus di rumah kaca sejak tahun lalu, yang tidak hanya memperpanjang masa pemetikan, namun juga mewujudkan puncak produksi Asparagus di musim dingin, sehingga asparagus dapat dijual dengan harga lebih tinggi.” Chang Huayue mengatakan koperasi tersebut memiliki 11 rumah kaca asparagus yang masing-masing seluas 5,5 mu. “Asparagus di ladang dipanen dua kali setahun selama kurang lebih 120 hari. Rumah kaca dapat memanen empat kali panen dalam setahun. Periode pemetikan selama 160 hari. Itu terdaftar di luar musim, yang memiliki manfaat baik. Setelah hasilnya stabil, produksi tahunan asparagus hijau dalam satu gudang lebih dari 4.500 kg, harga rata-rata 10 yuan/kg, dan laba bersih lebih dari 47.000 yuan.” saat ini, Pangkalan Penanaman Asparagus terbuka seluas 3000 mu dan rumah kaca semuanya menggunakan fasilitas terpadu air dan pupuk, dan irigasi tetes dipasang. Melalui aplikasi seluler, karyawan dapat mengelola air dan pupuk secara akurat dengan menggunakan Internet of Things dan data besar , mewujudkan penanaman asparagus yang ringan dan disederhanakan.
Penanaman skala besar menjadikan asparagus sebagai pusat distribusinya
Untuk membuka pasar, bulan Changhua mendirikan “jaringan perdagangan asparagus Tiongkok” untuk menghubungi pembeli asparagus secara online. Saat ini, selain memasok 6 pabrik pengolahan asparagus dan lebih dari 60 supermarket di Beijing, produknya juga dijual ke pasar grosir di Jinan, Guangzhou, Nanjing dan tempat lainnya. Pangkalan tersebut juga telah membangun lima gudang pemelihara segar asparagus hijau dengan kapasitas 500 ton. Dengan produksi yang stabil dan distribusi yang cepat, pasar ini telah menarik semakin banyak pedagang untuk menarik barang, dan pasar perdagangan secara bertahap menjadi pusat distribusi dan grosir asparagus hijau di sekitarnya.
“Dulu saya ingin menanam dan khawatir dengan pasar. Kini terdapat landasan untuk memandu teknologi dan akuisisi terbuka. Saya hanya menanam dan memanen.” Li Haibin, seorang penduduk desa Li cunying, kota Li Cun, kabupaten yuncheng, bergabung dengan koperasi dan menanam 26 mu asparagus. “Saat ini, lebih dari 140 warga desa dari berbagai desa di kota telah bergabung dengan koperasi ini. Kami menyelenggarakan kursus pelatihan penanaman gratis setiap tahun untuk mengajari penduduk desa teknik pemilihan benih, pemeliharaan bibit, dan pengelolaan lahan. Semua asparagus hijau yang dipetik juga dibeli, sehingga menghindari risiko bagi petani,” kata Chang Huayue.
Kini, 3000 mu asparagus telah menjadi tempat pemandangan indah di pantai Sungai Kuning. “Koperasi juga akan memperluas skalanya. Perusahaan berencana untuk membangun basis penanaman asparagus berstandar 10.000 mu, mengembangkan pemrosesan mendalam produk asparagus, memproduksi teh asparagus, anggur, minuman dan produk kelas atas lainnya, meningkatkan nilai tambah asparagus, secara bertahap membentuk rantai industri hijau dan menciptakan a merek asparagus hijau di Pantai Sungai Kuning,” kata Changhua Yue.
Waktu posting: 30 Sep-2021